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Rêves d'Ailleurs...Rêve de Cambodge

Voyage au Cambodge HORS DES SENTIERS BATTUS

Dans la famille à la campagne
Chez une famille à la Campagne...
Sur le Tonlé Sè San
Hors des sentiers battus

Un marché sans touristes

Kep, l'ile des lapins, Koh Thunsay
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 Monnaie et banques :

2 monnaies officielles au Cambodge :

- Le Riel avec des coupures de de 100, à 20.000 riels. Cette monnaie vous servira uniquement pour régler une somme inférieure à 1 $us.

- Le dollar américain vous servira à régler tout ce qui coûte plus de 1 $us. Les billets sales ou endommagés sont refusés.

Pour 1 $us vous obtiendrez entre 4000 et 4300 riel en fonction du taux de change.

Les cartes de crédit sont acceptées dans quelques commerces, dans les banques. Les distributeurs qui sont très nombreux délivrent tous des $us. Nous recommandons d'emmener des espèces (dollars ou euros)

Change euro/$us : Nous avons les meilleurs conseils pour nos clients, demandez nous et nous vous répondrons par émail.

Climat et Décalage Horaire :

 LE CAMBODGE & Sud Vietnam :

C'est un pays tropical, le Cambodge est ensoleillé presque toute l'année. Il y a deux saisons distinctes, le sec et la mousson. La mousson dure de mai à octobre avec des vents du sud-ouest poussant les nuages qui apportent soixante-quinze à quatre-vingts pour cent de la pluie annuelle. La saison sèche court de novembre à avril avec des températures de 27 à 40 degrés Celsius. Les températures les plus douces sont d'octobre à mars.

Les mois de juillet, août pas de mousson comme cela existe dans les pays plus au Nord. 1 à 2h00 de pluie par jour, en général plutôt le soir et pas tous les jours. Ces pluies apportent de la fraicheur ce qui rend les températures assez agréables 25-33°c. Pas de cyclone au Cambodge.


Décalage horaire : +6 heures en hivers et +5 heures en été.

Exemple : en hiver  12H00 à Paris ---> 18H00 au Cambodge.

En été   12H00 à Paris ---> 17H00 au Cambodge.

La météo à Phnom Penh aujourd'hui (par satellite et yahoo)


Communiquer :  

Il n'est pas très facile de communiquer avec la population, taxis, ou motos-taxis, sauf avec ceux qui travaillent dans le tourisme. Très peu de personnes dans la population hors des villes parlent une autre langue (ou alors Thaï ou chinois). Le Français a presque totalement disparu, sauf chez quelques personnes âgées qui ont réchappé au régime de Pol Pot, ou alors dans les guides touristiques. il existe à Siem Reap, 800 guides parlant anglais et 75 parlant français.

Langue
La langue cambodgienne, le Khmer, fait partie de la famille du Mon-Khmer et a ses origines dans le Sanscrit et Pali. On parle cela dans tout le pays sauf dans quelques secteurs tribaux où des langues indigènes locales sont utilisées. Dans de plus grandes villes et l'anglais est parlé par un nombre croissant des gens instruits. Les personnes plus âgées parlent le français et un peu partout les gens parlent le chinois et vietnamien, à cause de la proximité, des affaires et du tourisme. 


TELEPHONE / INTERNET: On peut pratiquement partout téléphoner à l'étranger à des prix peu élevés, par le système Téléphone-Internet. Dans les villes importantes, il y a de nombreux cybercafés et boutiques internet. Evitez d'utiliser votre téléphone portable, les communications sont hors de prix (comptez 15 euros pour une minute) Pour les circuits au Cambodge supérieurs à 10 jours Khuon Tour vous prête un téléphone avec 20 Mm à l'internationale.


Religions :

La majorité des Cambodgiens sont bouddhistes de la discipline Thervada et l'école Hinayana de Bouddhisme qui ont apparu au Cambodge entre le 13ème et 14 siècle et qui est devenue la religion d'état jusqu'en 1975. Une minorité est Musulmane, les Chams.


Vêtements et Bagages :

Emportez des vêtements d'été en coton, un vêtement de pluie, un pull pour les hôtels climatisés, des chaussures de marche ainsi qu'un chapeau et des lunettes de soleil, un appareil de photos ou (et) une caméra vidéo pour ne pas avoir des regrets après. Car il y a beaucoup de magnifiques choses qui peuvent vous surprendre.  


Dormir manger :

Alimentation
Vous trouverez au Cambodge, une nourriture excellente et variée. Que ce soit dans les grands ou petits restaurants de Phnom Penh (Prés du marché central) ou à Siem reap (au marché central). Le prix par repas varie de 2 dollars dans les petits restaurants, 5 à 7 dollars dans les moyens restaurant, à 15 dollars et plus dans les hôtels de catégorie supérieure. Les boissons ne sont pas comprises dans les prix. La bière (de 1 à 2 dollars) est de bonne qualité et l'on trouve du vin français dans beaucoup de restaurants ou dans les boutiques. De même pour les alcools. Nourriture à base de viande (porc, bœuf) avec des légumes sautés, ou des pâtes ou du riz, et du poisson sous toutes ses formes et beaucoup de soupes variées, tout cela est parfumé et peu épicé (pas comme en Thaïlande). L'eau du robinet au Cambodge est déconseillée totalement pour boire. Buvez l'eau minérale bouchée ou des boissons en bouteilles Sprite, Fanta, Pepsi, coca, ou le thé (Tia) très léger que l'on vous propose dans certains restaurants et qui a été bouilli plusieurs fois.

Prix moyen d'un repas  (en général)          : entre 3 et 5 dollars US

Prix d'un repas au restaurant                     : entre 5 et 10 dollars US

Prix d'un repas au restaurant luxe             : plus de 15 dollars US

Prix d'une chambre de nuit d'hôtel            : entre 25 et 35 dollars US ventilateur ou climatiseur

Prix d'une Chambre de nuit d'hôtel luxe   : plus de 60 dollars US

Restos parlant Français à Siem Reap :

Le Barrio (Patrick Colemphier) 7, Sivutha St. (063.963.397).

Chez Sophea (Mathieu Ravaux), face à Angkor Wat (012.95.301).

Angkor Café, face à Angkor wat. Le restaurant de Jean-Pierre Martial, créateur des Chantiers-écoles et du Village de la soie.

Une liste complète vous sera remise à votre arrivée.

 

Événements et festivals :

Le Cambodge a une richesse de festivals traditionnels et internationaux. La plupart d'entre ceux-ci sont un temps de grande réjouissance pour le population principalement rurale, qui afflue à la capitale pour joindre les célébrations et être témoin des expositions de feu d'artifice organisées qui accompagnent les festivals.. Tous les festivals traditionnels sont sous l'influence du Bouddhisme, de l'Hindouisme et des cultures royales

Les plus importantes célébrations organisées pendant l'année.

7 janvier La fête nationale une des fêtes les plus récentes, ce jour marque la fin du Régime Khmer Rouge.

Janvier ou février Nouvel An chinois: en raison des nombreuses personnes de descendance chinoise qui dirigent beaucoup d'entreprises au Cambodge; et aussi des communautés d'immigrant vietnamiennes, le Nouvel An chinois est largement célébré, particulièrement dans Phnom Penh.

8 mars Jour International de Femme

Mi-avril Jour de l'an Khmer

Mai Jour des labours du roi 

1 mai Jour de l'ouvrier International

9 mai Jour du Génocide 

Septembre Pchum Ben 

Le 31 octobre La célébration d'Anniversaire de Roi Sihanouk 

Octobre ou novembre Festival d'eau 

9 novembre Jour d'Indépendance 

Novembre ou décembre Angkor Festival : Ce festival est une vitrine d'arts. Les interprètes de partout l'Asie suivent ce festival exécutant des grandes histoires épiques de mythes et des légendes, y compris le Ramayana, avec leurs costumes de danse nationaux propres et des interprétations musicales et rythmiques.

10 décembre Jour de Droits de l'homme International 

Et aussi : Jour de l'anniversaire de la naissance de Vesak Bucha, l'éclaircissement et la mort de Bouddha, Chol Vassa, le Bouddhiste.

Divers :

Électricité : 220 Volts prises variables, pas besoin d'adaptateur.

Pour les achats : les marchés fourmillent de trésors, tissus brodés, soie, objets en argent, vannerie, pierres semi-précieuses, objets sculptés en pierre ou en bois, peintures ...

N'oubliez pas de développer toutes vos photos de souvenirs là-bas, le prix est nettement moins cher par rapport à celui en France ou en Europe (la différence peut être de 10).